Bagaimana untuk meningkatkan pangkat seorang tukang masak

Adakah anda seorang tukang masak dengan pengalaman dan adakah anda yakin bahawa anda akan menghadapi kerja yang lebih kompleks dengan gaji yang lebih tinggi? Dalam kes ini, anda perlu menyelesaikan isu peningkatan pelepasan.

Anda perlukan

satu pernyataan yang ditulis atas nama ketua organisasi, yang disahkan oleh penyelia terdekat anda

Manual arahan

1

Hubungi penyelia terdekat anda (pengurus pengeluaran) dengan permintaan untuk meningkatkan tahap dan aplikasi. Pengurusan organisasi anda mesti membuat keputusan sama ada untuk mengarahkan anda ke kursus pendidikan berterusan atau untuk mengajar anda kerja yang lebih kompleks di perusahaan.

2

Jika pihak pengurusan memutuskan untuk menghantar anda ke kursus pendidikan yang berterusan, anda akan diberikan rujukan dari organisasi. Anda boleh menyimpulkan perjanjian yang anda lakukan untuk menyelesaikan masa tertentu selepas tamat kursus. Ambil kursus, lulus peperiksaan, dapatkan kerak (sijil siap dengan tugasan pangkat baru). Berdasarkan keterangan ini, organisasi anda akan diberikan pangkat baru.

3

Jika anda memutuskan untuk mengajar anda kerja yang lebih kompleks secara langsung dalam pengeluaran, maka anda akan diberikan penasihat. Belajar teori itu sendiri, iaitu apa yang anda perlu ketahui apabila bekerja pada tahap yang lebih tinggi. Kemudian anda akan diberikan hari peperiksaan. Peperiksaan ini terdiri daripada bahagian teori dan praktikal. Dalam bahagian peperiksaan teori, jawab soalan mengenai teori. Di bahagian praktikal, lakukan kerja praktikal mengenai peningkatan pelepasan. Suruhanjaya akan menyemak keputusannya dan memutuskan untuk memberikan anda pangkat baru.

4

Seterusnya, suruhanjaya akan mengeluarkan lembaran pensijilan, bawa ke jabatan kakitangan. Dokumen tersebut akan disimpan dalam fail peribadi anda. Berdasarkan itu, mereka akan mengeluarkan perintah untuk memberikan anda pangkat baru dan membuat catatan dalam buku kerja.

Nasihat berguna

Sebelum membuat persediaan untuk peperiksaan, semak semula ciri-ciri kelayakan kerja tukang masak dalam kategori yang lebih tinggi dalam buku rujukan tarif dan kelayakan yang bersatu (ETKS) No. 51 "Perdagangan dan katering awam". Ketahui soalan teori dari bahagian Mesti Tahu.

• Latihan industri dan tahap yang lebih tinggi
• Panduan Bersepadu dan Kelayakan Bersama ETKS No. 51 "Katering Perdagangan dan Awam"